Челябинск

Свердловский тракт 12

8-800-55-55-905

Закажите звонок!

 

www.agro174.ru

Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете
line decor
  Каталог  /  Доставка  /  Технологу  /  Обратная связь  /  Прайс-лист
line decor
   
 
КАТАЛОГ / КОНДИТЕРСКОЕ И ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО / АРОМАТИЗАТОРЫ И КРАСИТЕЛИ
large product photo
  ПОЗИЦИИ КАТАЛОГА:

АРОМАТИЗАТОРЫ С ДОБАВЛЕНИЕМ НАТУРАЛЬНЫХ ЭКСТРАКТОВ

Наименование Код % карамель, выпечка % крем, мармелад % корпуса конфет % шербет, фрукт. лед % мороженое % глазурь, наполнители
Ваниль R9242 0,02-0,04 - - - - -
Ванильно-сливочный R4132 0,08 0,04-0,05 0,06 - 0,01-0,02 0,1-0,12
Ванильные вафли R8967 0,02-0,04 - - - - -
Ванильные Сливки R6381 0,06-0,08 0,04 0,04-0,06 - 0,005-0,015 0,08-0,012
Ванильный R6566 0,10 0,04-0,05 0,07 - 0,01-0,02 0,1-0,15
Ирисо-сливочный R3573 0,10 0,04-0,05 0,07 - 0,02-0,03 0,1-0,15
Ирис Фуджи R3454 0,08 0,04-0,05 0,06 - 0,01-0,02 0,1-0,12
Масло - Ваниль R6664 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,015-0,03 0,1-0,15
Ореховая Ваниль R6386 0,09 0,04-0,05 0,06 - 0,01-0,03 0,1-0,15
Пломбир R3690 0,09 0,04-0,05 0,06 - 0,01-0,03 0,1-0,15
Ромовая Ваниль R5475 0,09 0,04-0,05 0,06 - 0,01-0,03 0,1-0,15
Тоффи R0313 0,09 0,04-0,05 0,06 - 0,030 0,1-0,15
Тоффи Ореховый R8524 0,08 0,04-0,05 0,04 - 0,030 0,1-0,15
Тоффи Шоколадный R5069 0,08 0,04-0,05 0,04 - 0,030 0,1-0,15
АРОМАТИЗАТОРЫ - - - - - - -
Абрикос R1229 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,030 0,1-0,15
Айва R0772 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,030 0,1-0,15
Айрон Брю R2397 0,15 0,07 0,10 0,040 0,060 -
Ананас R2224 0,08 0,04-0,05 0,07 0,015 0,030 0,08-0,15
Анис R0746 0,06-0,08 0,02 0,03-0,05 0,020 0,025 0,1-0,15
Апельсин R0707 0,08 0,04 0,06 0,020 0,030 0,08-0,15
Апельсин Красный Сицилийский R3476 0,10 0,05 0,07 0,020 0,04-0,045 0,1-0,15
Апельсиновое масло К8530 0,1-0,12 0,05 0,06-0,08 0,020 0,04-0,05 0,15
Арахис R7191 0,06-0,08 0,04 0,04-0,05 - 0,015-0,03 0,08-0,12
Арбуз R2950 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,040 0,1-0,15
Арбуз (с красителем) К10578 - 0,04 - 0,060 0,100 -
Баббл Гам R3827 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,040 0,1-0,15
Банан R2697 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,040 0,1-0,15
Барбарис R2450 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,030 0,1-0,15
Бергамот К7929 0,10 0,03 0,07 0,015 0,020 0,1-0,15
Березовый сок R6199 0,10 0,03 0,07 0,015 0,020 0,1-0,15
Брусника R4760 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,030 0,1-0,15
Виноград R5336 0,15 0,05 0,08 0,030 0,050 0,1-0,15
Виноград (Изабелла) R3183 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,040 0,1-0,15
Виноград Белый R1179 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,030 0,1-0,15
Вишневый Йогурт R6963 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,050 0,1-0,15
Вишневый Мусс R7799 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,04-0,05 0,1-0,15
Вишня R6430 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,03-0,035 0,1-0,15
Голубика R6915 0,06 0,03 0,04 0,015 0,020 0,08-0,15
Гранат R4213 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,040 0,1-0,15
Грейпфрут R4587 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,030 0,1-0,15
Грецкий орех R0885 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,030 0,1-0,15
Грецкий орех с Медом R8208 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,030 0,1-0,15
Грильяж R6764 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,030 0,1-0,15
Груша R1873 0,09 0,40 0,06 0,020 0,030 0,1-0,15
Груша (Дюшес) R2627 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,030 0,1-0,15
Гуава R0951 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,030 0,1-0,15
Дыня R2614 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,030 0,1-0,15
Ежевика R5518 0,13 0,05 0,07 0,030 0,050 0,1-0,15
Жженый сахар R6942 0,07 0,03 0,05 0,015 0,025 0,08-0,12
Заварной Крем R6627 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,015-0,03 0,1-0,15
Земляника R3498 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,040 0,1-0,15
Зефир R4132-1 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,040 0,1-0,15
Злаки R4939 - - - - - 0,1-0,15
Изюм R1176 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,030 0,1-0,15
Ирисо-сливочный R6649 0,08 0,04-0,05 0,06 - 0,01-0,02 0,1-0,12
Ирис Фуджи R3454 0,08 0,04-0,05 0,06 - 0,01-0,02 0,1-0,12
Йогурт R3552 0,07 0,03 0,05 0,015 0,025 0,1-0,12
Йогурт с Абрикосом R6267 0,07-0,08 0,03 0,05 0,015 0,02-0,03 0,1-0,12
Йогурт с Ананасом R6270 0,07-0,08 0,03 0,05 0,015 0,02-0,03 0,1-0,12
Йогурт с Грушей R7276 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,02-0,035 0,1-0,15
Йогурт с Клубникой R6743 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,02-0,035 0,1-0,15
Йогурт с Персиком R7274 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,02-0,035 0,1-0,15
Йогурт с Черникой R7275 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,02-0,035 0,1-0,15
Какао R1476 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,030 0,1-0,15
Какао-масло R2734 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,030 0,1-0,15
Калина R4760 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,030 0,1-0,15
Карамель R6558 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,030 0,1-0,15
Карамель ирисово-молочная R7605 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,030 0,1-0,15
Кешью R7687 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,030 0,1-0,15
Киви R2550 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,040 0,1-0,15
Кленовый сироп R1183 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,040 0,1-0,15
Клубника R5940 0,08 0,03 0,04-0,06 0,015 0,030 0,08-0,12
Клубника со сливками R7015 0,08 0,03-0,04 0,05-0,06 0,020 0,040 0,1-0,12
Клюква R1827 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,030 0,1-0,15
Кокос R6572 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,03-0,035 0,1-0,15
Кола R0510 0,10 0,04 0,06 0,015 0,030 0,1-0,15
Кофе R6529 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,03-0,035 0,1-0,15
Кофе Каппучино R4124 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,03-0,035 0,1-0,15
Кофе Мокко R8472 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,03-0,035 0,1-0,15
Кофе со сливками К9023 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,03-0,035 0,1-0,15
Красная смородина R2977 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,030 0,1-0,15
Крем Брюле R3219 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,030 0,1-0,15
Крем Сода R2397 0,15 0,05 0,08 0,040 0,05-0,06 0,15-0,18
Крем Шоколад R7732 0,08 0,04-0,05 0,04 - 0,030 0,1-0,15
Крыжовник R2741 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,040 0,1-0,15
Кунжут R6948 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,030 0,1-0,15
Курага R4597 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,040 0,1-0,15
Лесной орех R2544 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,035 0,1-0,15
Лесные Ягоды R3712 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,035 0,1-0,15
Лимон К9009 0,08 0,04 0,06 0,020 0,030 0,08-0,15
Лимон-Лайм R2405 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,040 0,1-0,15
Лимонное масло R6930 0,08 0,04 0,06 0,020 0,030 0,08-0,15
Малина R1199 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,035 0,1-0,15
Манго R5292 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,040 0,1-0,15
Мандарин R2401 0,08 0,04-0,05 0,06 0,020 0,040 0,08-0,15
Мариана R6167 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,040 0,1-0,15
Масло сливочное R2505 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,015-0,03 0,1-0,15
Масло топленое R7633 0,04-0,05 0,01-0,02 0,015-0,025 - 0,01-0,015 0,06-0,1
Мед R2418 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,030 0,1-0,15
Ментол R6633 0,07 0,03 0,04 0,150 0,020 0,05-0,1
Миндаль R9257 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,025 0,1-0,15
Молоко R2509 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,015-0,03 0,1-0,15
Молоко - Ваниль R2449-1 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,015-0,03 0,1-0,15
Молоко концентрированное R5689 0,08-0,1 0,04-0,05 0,06 0,020 0,015-0,03 0,1-0,15
Молоко Свежее R2509-1 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,015-0,03 0,1-0,15
Молоко сгущенное R2288 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,015-0,03 0,1-0,15
Молоко сгущенное вареное R7605-1 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,030 0,1-0,15
Молоко топленое К10124 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,015-0,03 0,1-0,15
Морковь R0675 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,04-0,05 0,1-0,15
Мультифрукты R4856 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,040 0,1-0,15
Мята перечная R2128 0,08 0,04-0,05 0,06 0,015 0,030 0,1-0,15
Мята перечная Экстра R2427 0,07 0,03 0,04 0,150 0,020 0,05-0,1
Нутелла R7669 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,030 0,1-0,15
Облепиха R3203 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,040 0,1-0,15
Овсяное печенье R7571 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,040 0,1-0,15
Ореховая Ваниль R6386 0,09 0,04-0,05 0,06 0,020 0,01-0,03 0,1-0,15
Персик К9095 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,040 0,1-0,15
Пломбир R6891 0,06-0,09 - 0,04-0,06 - 0,01-0,03 0,08-0,15
Пралине R4602 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,03-0,04 0,1-0,15
Рябина R3180 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,040 0,1-0,15
Усилитель Кекса R7151 0,05-0,1 0,02-0,03 0,03-0,04 - 0,020 0,10
Фундук R4245 0,07 0,04 0,05 0,150 0,030 0,1-0,15
Халва R6581 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,040 0,1-0,15
Хлеб R2546 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,040 0,1-0,15
Черная смородина R9168 0,08 0,04-0,05 0,06 0,020 0,040 0,08-0,15
Черная смородина-Вишня R7734 0,08 0,04-0,05 0,06 0,020 0,040 0,08-0,15
Черника R2500 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,040 0,1-0,15
Шоколад Белый R4117 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,03-0,04 0,1-0,15
Экзотик R4597 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,040 0,1-0,15
Яблоко R4143 0,08 0,04-0,05 0,06 0,020 0,040 0,08-0,15
Яблоко Зеленое R6164 0,08 0,04-0,05 0,06 0,020 0,025-0,03 0,08-0,15
Яблоко Красное R1939 0,10 0,04-0,05 0,07 0,020 0,03-0,04 0,1-0,15

КРАСИТЕЛИ производства компании АРОМКО

Наименование Код % карамель, выпечка % крем, мармелад % корпуса конфет % шербет, фрукт. лед % мороженое % глазурь, наполнители
Кармуазин гранулированный МС4927 0,01 0,005-0,01 0,005-0,01 0,002 0,002 0,01
Красный Очаровательный МС6245 0,01 0,005-0,01 0,005-0,01 0,002 0,002 0,01
Понсо 4R гранулированный МС4925 0,01 0,005-0,01 0,005-0,01 0,002 0,002 0,01
Тартразин гранулированный МС4923 0,01 0,005-0,01 0,005-0,01 0,002 0,002 0,01
Черный Блестящий BN порошковый МС6250 0,01 0,005-0,01 0,005-0,01 0,002 0,002 0,01
Шоколадный Коричневый HT порошковый MC6247 0,01 0,005-0,01 0,005-0,01 0,002 0,002 0,01
Понсо лак жирорастворимый MC6239 - - - - - -
Шоколадный Темный лак жирорастворимый MC6471 - - - - - -

КРАСИТЕЛИ производства компании СЕНСИЕНТ

Наименование Код % карамель, выпечка % крем, мармелад % корпуса конфет % шербет, фрукт. лед % мороженое % глазурь, наполнители
Диоксид Титана (белый) - по рецептуре по рецептуре по рецептуре по рецептуре по рецептуре по рецептуре
Зеленый порошковый - 0,01 0,005-0,01 0,005-0,01 0,002 0,002 0,01
Индигокармин порошковый 311811 0,01 0,005-0,01 0,005-0,01 0,002 0,002 0,01
Кармуазин гранулированный 319008 0,01 0,005-0,01 0,005-0,01 0,002 0,002 0,01
Кармуазин порошковый 311804 0,01 0,005-0,01 0,005-0,01 0,002 0,002 0,01
Понсо 4R гранулированный 319104 0,01 0,005-0,01 0,005-0,01 0,002 0,002 0,01
Понсо 4R порошковый 311821 0,01 0,005-0,01 0,005-0,01 0,002 0,002 0,01
Синий блестящий гранулированный 319009 0,01 0,005-0,01 0,005-0,01 0,002 0,002 0,01
Солнечный закат гранулированный 319107 0,01 0,005-0,01 0,005-0,01 0,002 0,002 0,01
Солнечный закат порошковый 311831 0,01 0,005-0,01 0,005-0,01 0,002 0,002 0,01
Тартразин гранулированный 319105 0,01 0,005-0,01 0,005-0,01 0,002 0,002 0,01
Тартразин порошковый 311840 0,01 0,005-0,01 0,005-0,01 0,002 0,002 0,01
Черносмородиновый порошковый 77197 0,01 0,005-0,01 0,005-0,01 0,002 0,002 0,01
Шоколадный Темный порошковый 78446 0,01 0,005-0,01 0,005-0,01 0,002 0,002 0,01

НАТУРАЛЬНЫЕ КРАСИТЕЛИ

Наименование Код % глазурь % йогурт
Аннато (желтый) WS 2,65% К7139 - 0,03-0,08
Аннато (оранжевый) 3,8% OS К4352 0,15-0,2 -
Аннато/Куркумин К14501 - -
Антоциан (черносмородиновый) WS 1% - - 0,1-0,3
Бета-каротин (желтый) OS 3% К9194 0,06-0,08 0,012-0,02
Бета-каротин (желтый) OS 30% К7215 0,01-0,04 -
Бета-каротин (желтый) WM 3% К9290 - 0,02
Кармин (красный малиновый) OS K12057 0,2-0,4 -
Кармин (красный малиновый) WS 2,1% К8873 - 0,05-0,1
Кармин Синий 10% OS К10194 - -
Красный Клубничный WS К8745 - 0,05-0,1
Куркумин (лимонно-желтый) WS 5% К2007 - 0,05-0,1
Медн.Компл.Хлорофиллов (зел.) OS К6207 0,1-0,15 -
Медн.Компл.Хлорофиллов (зел.) WS 9,5% К875 - 0,04
Паприка (оранжевый) OS 4% К11439 0,1-0,15 -
Паприка (оранжевый) WS MC6292 0,1-0,15 -
Сахарный колер (молоч.шоколад) OS К9296 0,20 -
Сахарный колер (молоч.шоколад) WS К795 - 0,05-0,1
Рибофлавин 98% порошок WS 503050 - 0,001-0,01
Свекольный WS 1% К107 - 0,05-0,15
Свекольный OS К11996 0,15-0,2 -
Турмерик (лимонно-желтый) OS К7839 0,15-0,2 -

НАТУРАЛЬНЫЕ ЭКСТРАКТЫ (ТЕМПЕРАТУРОУСТОЙЧИВЫЕ)

Наименование Код % все виды конд. изделий % мол. продукты, мороженое
Клубника экстракт порошок (растворимый) К9580 от 0,05 от 0,05
Травы экстракт порошок R6083 от 0,05 от 0,05
Черный Чай экстракт порошок (растворимый) NP5197 от 0,03 от 0,03

Глазирующие агенты и глянцеватели

Наименование Код % Дозировка
3.2 Кристалак I - 0,02
Сертикоут 510М 0,1-0,15
Сертисил 1265А 0,3-0,4
     
454036 Россия г.Челябинск
Свердловский тракт, 12, 1 эт.
тел: +7 (351) 20-20-135
тел/факс: +7 (351) 726-42-46
e-mail: zakaz@agro174.ru